最高級の厨房空間を演出する「銅板貼り」×「八角形」の特注アイランドフード

 

【製品説明】

オープンキッチンやセンターカウンターなど、お客様から厨房が完全に見える高級店舗に最適な「八角形（オクタゴン型）」の特殊排気フードです。

本製品の最大の特徴は、内側の構造体には堅牢で衛生的なステンレス（SUS304 HL）を使用し、客席から見える外側には職人の手で「銅板」を美しく貼り付けた贅沢なハイブリッド仕様である点です。

銅ならではの重厚で温かみのある輝きが、お店全体の格調を格段に引き上げます。時間の経過とともに味わい深いアンティーク調へと変化していく（経年美化）のも、本物の銅板ならではの魅力です。

 

【技術の中村製作所だからできる、圧倒的なこだわり】

• 歪みを許さない「異種金属」の超高精度な貼り合わせ
  
  ステンレスと銅板という特性の異なる金属を、4000mm×4000mmという大型サイズで歪みなく均一に貼り合わせるには、緻密な計算と極めて高度な職人技を要します。
• 空間を遮らない八角形デザイン
  
  四角形のフードに比べ、角を落とした八角形に仕上げることで、中央のアイランドキッチンや円形カウンターの上に設置しても空間に圧迫感を与えません。
• 美しさと耐久性を両立する仕上げ
  
  客席側に見える銅板のコーナー部分は、寸分の狂いなく滑らかに仕上げられており、厨房側（内側）は清掃性が高くサビに強いステンレス仕様。意匠性と実用性を完璧に両立させています。

【このような洗練された店舗様におすすめです】

• 高級鉄板焼き店、ステーキハウス、目の前で調理を行う割烹・高級居酒屋
• ホテルのメインダイニング、ビュッフェのライブキッチンカウンター
• 格式あるデザインを求める設計事務所様・店舗デザイナー様

「お店の象徴となるような銅製フードを作りたい」「変形・大型で他社に断られた」という場合も、図面段階から完全オーダーメイドで対応可能です。どうぞお気軽にご相談ください。