製品紹介詳細ITEM DETAIL
ステンレス成型トレー

| 仕様 | SUS304 1.0t 片400#磨き |
|---|---|
| サイズ | 400x300x60H |
| 製作台数 | 1台 |
【製品名】高級洋菓子・食品工場仕様(SUS304)ステンレス成型トレー
有名高級菓子メーカーへの納入実績を持つ、食品製造・成型用のステンレス製特殊トレーです。
材質には、食品衛生面に最も適したSUS304(1.0t)を採用。表面は汚れが落としやすく美観に優れた片面#400研磨仕上げを施しています。
材質には、食品衛生面に最も適したSUS304(1.0t)を採用。表面は汚れが落としやすく美観に優れた片面#400研磨仕上げを施しています。
底面に施された精密なパンチング加工は、洋菓子の成型時における「熱効率の向上」「優れた通気性・水切り性」を実現し、均一な焼き上がりや乾燥・冷却をサポートします。四方のフチは、職人の精密な曲げ加工と溶接技術により、食品カスや汚れが溜まりにくい「サニタリー性」を重視した設計です。
大手菓子メーカーの厳しい品質基準や衛生基準をクリアした、安心のクオリティをお届けします。中村製作所では、お菓子のサイズやラインの仕様に合わせ、1台からの完全オーダーメイドで製作いたします。
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